Скоропортящийся груз – это особый груз, при перевозке которого обязательно нужно придерживаться всех правил перевозки скоропортящегося груза.

Нужно обязательно следовать всем санитарно-гигиеническим нормам, поддерживать влажность и соблюдать нормальную температуру.

Скоропортящиеся грузы, чаще всего, являются продуктами питания. Это также могут быть цветы, растения и саженцы. Иногда это также могут быть и медикаменты. Сегодня доставка грузов по России автотранспортом весьма востребованная услуга, которую уже много лет оказывает Цетр Автомобиьных Перевозок. Здесь вы можете закзать доставку грузов из Москвы во все регионы страны.

Как же правильно перевозить скоропортящиеся грузы?

Правила перевозки скоропортящихся грузов  позволяют перевозить неспециализированным транспортом такие продукты питания, которые не требуют никакой предварительной подготовки (например, овощи и фрукты). Для того, чтобы перевезти мясо, его надо предварительно подготовить.

Перевозить мясо разрешается только в рефрижераторах, где требуется исключить попадание снега или льда на тушу. В правилах перевозок грузов, которые очень быстро портятся, указано, что только после полной заморозки мяса его можно перевозить блоками. Блоки обворачивают пищевой прозрачной пленкой, а затем укладывают их в коробки. Для транспортировки переработанных продуктов требуется соблюдение особых условий. Колбасу нужно перевозить только в специальных ящиках.

Перевозить солонину можно только в бочках (на протяжении не более 10 дней). Дичь можно перевозить или в неощипанном виде, или же замороженную.

Для транспортировки грузов, которые очень быстро портятся, нужно предусмотреть специальный автомобиль. Кроме того, нужно обязательно учитывать погодные условия и температуру воздуха на время транспортировки скоропортящегося товара. Согласно с  правилами транспортировки скоропортящихся товаров, перевоз маргарина и сливочного масла зимой нужно совершать в изотермическом фургоне. Безалкогольные и алкогольные напитки, а также консервированные продукты в теплое время года перевозят в изотермическом фургоне, а зимой в этом автомобиле их перевозить нельзя, поскольку они могут быстро испортиться.

Самым распространенным способом транспортировки таких грузов является их перевоз железнодорожным транспортом.

Чтобы уберечь ваш груз, вам всего лишь надо придерживаться простых правил транспортировки скоропортящихся товаров.